Перш ніж
братися до чайника
Кілька абзаців, які варто прочитати один раз: хто ми, чого від нас не чекати і як поводитися з нашими цифрами.
Звірено 29.09.2026
Чим щоденник точно не є
Не крамниця
Нічого не продаємо — ні спецій, ні посуду, ні наборів.
Не доставка
Не пакуємо й не відправляємо посилок.
Не консультації
Не даємо платних чи особистих порад.
Не реклама
Не беремо грошей за згадки продавців.
Про смак, а не про здоров’я
Ми описуємо, як напій пахне, смакує й поводиться у воді. Про його вплив на організм — ні слова: це тема для лікарів, а не для кухонного щоденника. Алергії, особливі стани, ліки — привід порадитися з фахівцем, а не з нами.
Наскільки точні наші числа
- Вага — у грамах, об’єм — у мілілітрах, температура — у градусах Цельсія.
- Час рахуємо від моменту, коли вода торкнулася спецій.
- Латинські назви — лише там, де легко сплутати рослини.
- Кожне число — з побутової кухні: у вас воно може трохи зміститися.
За що ми не відповідаємо
За результат у вашій чашці, за якість куплених вами спецій і за необережність з окропом. Ми описуємо — ви вирішуєте й готуєте.
Посилання назовні
Ми рідко посилаємося на інші сайти й не відповідаємо за їхній зміст. Мапа на сторінці контактів належить Google.
Як часто оновлюємо
Тексти переглядаємо щонайменше раз на рік, таблиці — після кожної нової серії проб. Дата звірки стоїть на кожному документі. Питання — на spetsii@sorenavilu.com.
Суміжні сторінки
Питання до документа — на spetsii@sorenavilu.com або через форму листа.